Info News :

Accueil Slider Publicite

09
September

Le ''Poha'', un ustensile de cuisine Wê dans l’Ouest de la Côte d’Ivoire en voie de disparition

Publié dans Sociétés

Le ''POHA'', est un ustensile de cuisine assez particulier en pays wê dans l’Ouest de la Côte d’Ivoire. Sculpté dans du bois, il n'est utilisé qu'à des moments précis à cause de son caractère sacré. L'ustensile est exclusivement utilisé lors de la préparation des têtes de bœufs immolés à des occasions précises (festival, funérailles et autres cérémonies sacrées). Il peut contenir jusqu'à 50 kg de riz. Puisque le riz qui accompagne cette tête ne doit pas être servi dans un récipient en métal.

Mais voilà que ce matériel de cuisine assez important dans la culture du peuple Wê de l’Ouest de la Côte d’Ivoire est en voie de disparition. Patrimoine de Tuambly, village situé à 29 km de Bloléquin, le POHA, cet instrument traditionnel de cuisine était tenu par feue Bonhoulou Jolie, une grande cuisinière qui a marqué son temps. Celle-ci l'aurait obtenu de sa coépouse ; Doua Marie. 

Bonhoulou Jolie que l'on appelait affectueusement DOÈYIYAPOMBLI qui veut dire (étrangers en permanence sous son toit) était une brave femme, courageuse et spontanée. Elle trouvait toujours de quoi à manger à des étrangers quel que soit leur nombre et l'heure de leur arrivée à Tuambly.

Cette valeureuse femme a, pendant 50 ans, servi le village avant de tirer sa révérence courant 2011. Mais voilà que depuis son décès, le matériel a été rangé pour faute de successeur. Selon sa fille, Blokoula Appoline, qui en est désormais la gardienne, personne ne peut se l'approprier et s’en servir sans l'autorisation des ancêtres.

Il faut maintenant envisager la succession en trouvant une personne ressource et d'organiser les rituels nécessaires. Ce qui permettrait à ce pan de la culture Wê de demeurer dans le temps.

D.B.M

(Info BBY)

Calendrier évènement

September 2018
Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Video du jour

Photo du jours

A propos

L'ARTCI est une agence de communication basée en Côte d'Ivoire et a pour but de donner une information fiable et complète au publique. Lire la suite ...

 

Contactez-nous

Suivez-nous ...