Info News :

22
August

La commission des Affaires Sociales et Culturelles de l'Assemblée Nationale de Côte d'Ivoire a reçu ce mardi 22 août 2017 les représentants de la presse et le ministère de la communication pour une séance explicative sur la nouvelle loi portant régime juridique de la presse et de l’audio-visuelle.

Aux termes des écoutes, souligne FREGBO Basile, président de cette commission, les deux parties (Gouvernement et journalistes) sont favorables à la tenue d’un séminaire au cours duquel les questions de fond pourront être débattus et parvenir à une meilleure compréhension du texte

« Notre objectif était de parler avec le gouvernement et la presse. Nous avons n’avons pas voulu engager le débat, mais seulement écouter de part et d’autre afin d’être mieux outillé. Ce qui nous a plu et que nous retenons, c’est que les deux parties ont demandé que nous nous retrouvions à un atelier ou un séminaire afin de débattre des points importants pour une meilleure compréhension du texte. Nous sommes satisfaits de l’esprit qui a prévalu au cours de cette rencontre-là », a indiqué le président de la Commission des Affaires Sociales et Culturelles (CASC) notant, aux termes des écoutes, une avancée notable sur les points d’incompréhension.

 

« Les journalistes ont soulevé six ou sept points et à les écouter, ce sont ces points-là qui les perturbent. Nous avons donc pris note et nous allons apprécier. En même temps, le représentant du ministère de la communication nous a dit que beaucoup de ces points ont déjà été pris en compte, donc il y a des avancées. Nous allons nous retrouver très bientôt pour en parler », a-t-il conclu.

Les organisations professionnelles représentées par Guillaume Gbato, Touré Youssouf et Olivier Yro ont salué cette initiative des représentants de la nation auxquels, il revient de voter les lois de la société.

Nous sommes venus à l’invitation du président de la commission des affaires sociales et culturelles pour échanger avec la commission mais aussi avec le ministère de la communication sur les deux projets de lois qui depuis le mois de mai, ont été adoptés en commission et retirés par la suite. Et depuis, nous avons fait des mains et pieds pour pouvoir rencontrer le ministère afin d’échanger sur la compréhension du texte. Malheureusement, jusqu’à présent, nous n’avons pas encore eu cette chance-là. Le président de la commission vient de nous donner cette occasion là. Estimant qu’il pouvait faire ce travail là, nous a invités pour prendre notre point de vue et inviter les députés à nous aider à organiser un débat au cours d’un séminaire qui réunira les députés, le gouvernement et nous-mêmes afin qu’on puisse regarder tout ce qui est fait pour faire avancer le secteur des médias en Côte d’Ivoire », a indiqué Guillaume Gbato qualifiant les échanges de fructueux.

« Nous avons eu de fructueux échanges. Le président Frégbo Basile et ses collègues nous ont bien écoutés et je crois qu’ils sont d’accord avec nous pour que ce débat ait lieux avec le gouvernement », s’est-il réjoui après avoir souligné que l’idée étant de se retrouver à un séminaire, les débats de fond pourront être débattus à cette occasion là.

JEN          

21
August

C’est avec une profonde émotion et une grande tristesse que le FPI a appris la triste nouvelle du décès de son Excellence Salifou DIALLO, Président de l’Assemblée nationale, Président du Mouvement du Peuple pour le Progrès (MPP) et Coordonnateur de l’Alliance des Partis et formations Politiques de la Majorité Présidentielle (APMP), décès survenu le 19 août 2017 à Paris en France.
La disparition de son Excellence Salifou Diallo est une grande perte pour le Burkina Faso et l'Afrique. En effet, ancien étudiant progressiste, M. Saliou Diallo a été de toutes les luttes pour la démocratie dans son pays. Il a assumé les plus hautes responsabilités gouvernementales, parlementaires et diplomatiques. Sa longue et riche expérience politique a été un élément déterminant dans les changements politiques enregistrés au Burkina Faso et dans l'accession au pouvoir de son parti le MPP. 
En cette douloureuse circonstance, le FPI exprime sa compassion émue au Président du Burkina Faso, Son Excellence Roch Marc Christian Kaboré, salue la mémoire de l'illustre disparu, et adresse à la famille du défunt durement éprouvée et à la nation toute entière ses condoléances les plus attristées.
Fait à Abidjan, le 19 août 2017
Pour le Front Populaire Ivoirien
La Secrétaire Générale, Porte-parole 
Agnès Monnet.

20
August

Attendue depuis une quinzaine de jours sur les bords de la lagune Ebrié pour recevoir les récompenses du chef de l’Etat Ouattara et de la nation, la double vice-championne du monde des 100 m et 200 m, Ta Lou n’est pas encore à Abidjan.

La double médaillées, Marie-Josée Ta Lou, selon des sources bien introduite, ne viendra pas sans avoir couru sur trois diamants league, le 20 Août à Birmingham, le 24 août à zurich en suisse et le 1er septembre à Bruxelles en Belgique.

En pleine confiance et surtout dans une bonne dynamique en ce moment, la double vice-champion du monde Ta Lou veut rentrer au pays avec 05 médailles la toute première du genre dans les annales de l’athlétisme national. C’est pourquoi  la fusée ivoirienne en ce moment met son séjour Dakarois pour peaufiner les derniers réglages pour monter d’un cran ravir l’or.

Quand on sait que lorsque Ta Lou sera à Abidjan, la fête va se poursuivre pendant plus d’un mois elle qui vise le toit du monde  aux 100m et au 200 m a fait le choix judicieux de poursuivre sa préparation à Dakar afin de disputer les trois diamants leagues  avant le retour au pays où elle est très attendue.

KOUAME BLANCHARD

19
August

Une vingtaine de cadres et chefs d’entreprises se sont réunis ce mercredi 16 Août, à l’occasion de la première édition des «RDV d’Alliance Conseils ». Organisée par le cabinet comptable Alliance Conseils, « Les RDV d’Alliance Conseils », sont un concept qui vise à réunir mensuellement les acteurs et personnalités de l’univers entrepreneurial, dans un cadre propice et adéquat, pour se former et s’informer sur diverses thématiques liées à leur domaine d’activité.

Ainsi, pour cette première édition, les échanges ont tourné autour du thème : « La communication, un Must pour les PME ». Un thème des plus pertinents, au regard du contexte socio-économique que connait la Côte d’Ivoire ces dernières années. Un environnement fortement  impacté par la communication avec l’intégration des nouveaux  canaux que sont l’internet et les réseaux sociaux.

Un constat que n’a pas manqué de révéler Désiré Kadio-Morokro, directeur associé chez Alliance Conseils et initiateur de l’évènement :« Dans un contexte de profonde mutation socio-économique, la communication constitue pour les PME, un levier incontournable de développement. En ignorer tous ses aspects serait préjudiciable pour les PME, d’où l’importance de cet atelier. » a-t-ildéclaré.

Plus qu’une tribune d’expression, « Les RDV d’Alliance Conseils », se veut également, une lucarne d’expression, de rencontres et d’échanges entre ses différents participants afin de mieux se connaitre et de susciter de nouvelles opportunités d’affaires.

 

Anicet M. Dally

16
August

Depuis ce mercredi 16 août 2017, la Côte d’Ivoire est équipée du COBAS 6800, équipement de pointe, entièrement automatisé ayant une grande capacité de réalisation de 1000 tests de charge virale par jour.

L’équipement, fruit de la parfaite collaboration entre le ministère ivoirien de la santé et de l’hygiène publique, le PEPFAR (programme du Président des Etats-Unis pour la lutte contre le SIDA) et le laboratoire ROCHE DIAGNOSTICS, a été mise en service ce mercredi par le Dr Joseph Niangué, directeur de cabinet adjoint de la ministre de la santé et le chargé d’Affaire de l’Ambassade des USA, Andrew Haviland qui ont procédé à la coupure du ruban, inaugurant ainsi les installations.

Dans son allocution, Andrew Haviland a indiqué sa fierté du peuple américain de contribuer à doter la Côte d’Ivoire de cet équipement de pointe. « Nous réceptionnons aujourd’hui avec beaucoup de fierté le COBAS 6800, équipement entièrement automatisé, capable de réaliser 1000 tests par jour. Notre fierté plus grande parce que la Côte d’Ivoire est le premier pays de la Sous-région Ouest-africaine à se doter d’un tel équipement de pointe qui permettra avec certitude de couvrir l’ensemble des bésoins d’accès à la charge virale des Personnes Viavant avec le VIH en Côte d’Ivoire», a expliqué le chargé d’Affaire Andrew Haviland les raisons de sa joie.

Pour le gouvernement ivoirien qui s’est engagé en 2017 à traiter toutes les personnes dépistées séropositives pour le VIH sans délai, cet équipement permettra une prise de décision à temps réel par le praticien afin d’éviter les mutations et les résistances selon le Dr Niangué Joseph. « Tous les examens du bilan de suivi biologique de nos patients infectés par le VIH, le test de charge virale constitue l’outil de choix pour mesurer le succès du traitement et déterminer de façon précoce le cas d’échec du traitement antirétroviral », a soutenu M. Niangué pour qui, il faut vaincre la peur du SIDA et le considérer comme toutes les autres maladies. « Avec les médicament antirétroviraux, le SIDA devient une maladie chronique comme le diabète. La peur appartient désormais donc au passé », a-t-il conclu.

En Côte d’Ivoire environ 210 milles Personnes Vivant avec le VIH sont sous traitement Antirétroviraux. Cet équipement permettra d’offrir une charge virale à tous en 210 jours, soit en 7 mois. Pour plus d’efficacité, quatre (4) laboratoires de dépistage précoce seront installés cette année, cinq (5) en 2018, ce qui portera, à termes, le nombre à une trentaine de plateformes pour la réalisation de la charge virale VIH dans le pays.      

JEN

15
August

                                                                                     COMMUNIQUE

Du 21 au 30 juillet 2017, la Côte d’Ivoire a organisé, à la satisfaction de tous, les 8èmes jeux de la Francophonie qui a vu la participation de plusieurs milliers de personnes venues de divers horizons. Un succès pour nos autorités mais aussi et aussi pour tous les citoyens de ce pays, qui chacun à son niveau a joué sa partition.

 

Le Groupement des Editeurs de Presse de Côte d’Ivoire (GEPCI) est heureux de ce succès collectif et se félicite du comportement exemplaire des journaux ivoiriens.

 

A l’approche de l’évènement, le Bureau exécutif du GEPCI a été sollicité à la fois par le Comité national et le ministre chargé de l’organisation des Jeux de la Francophonie respectivement les mercredi 12 et vendredi 14 juillet 2017.

Au cours de ces deux séances de travail, il a été demandé aux GEPCI et par ricochet aux Editeurs de presse écrite, d’ouvrir davantage les pages de leurs journaux activités des Jeux, de leur donner plus de visibilité dans leurs contenus rédactionnels, et surtout de travailler à préserver l’image de la Côte d’Ivoire.

 

Depuis ces rencontres, et pour répondre à l’appel de la Nation, les journaux ivoiriens ont accompagné efficacement et massivement les 8èmes Jeux de la Francophonie. Un bel exemple de solidarité et de patriotisme !

 

A travers cette note, les Editeurs de presse de Côte d’Ivoire voudraient, saluer et remercier chaleureusement les Editeurs, les journalistes et les responsables des organisations professionnelles qui ont fait preuve de dépassement pour travailler dans l’intérêt national.

 

Le Président

 

Patrice YAO

10
August

La GSMA a présenté ce mercredi 9 août 2017 à Abidjan  les conclusions d'un nouveau rapport intitulé "Wholesale Open Access Networks". Rapport qui parle de la performance du modèle de réseau de gros unique (WOAN ou SWN), dans cinq pays que sont le Kenya, le Mexique, la Russie, le Rwanda et l’Afrique du Sud.

Ce rapport qui fait suite à une étude de 2014 évaluant le potentiel économique de la mise en place de tels réseaux, indique que dans les pays étudiés, seul un réseau unique a été déployé. Tous les autres marchés font les frais d'une progression ralentie et de lancements reportés et/ou annulés.

 

Pour la GSMA auteur dudit rapport ‘‘les décideurs politiques des pays envisageant d'adopter un modèle de réseau de gros unique pour les services 4G pourraient penser qu'ils obtiendront une meilleure couverture qu'avec des modèles qui s'appuient sur la concurrence entre les réseaux’’. « Le rapport publié aujourd'hui démontre toutefois que cela n'est pas le cas », a indiqué John Giusti, responsable des affaires réglementaires à la GSMA pour qui la concurrence ouvre la voie à une meilleure qualité du service. « Nous avons constaté que la concurrence au sein des réseaux débouche sur une couverture plus rapide et plus étendue, et les exemples mis en avant dans le rapport suggèrent qu'il y a peu de raisons de penser qu'un réseau unique y parvienne», a-t-il expliqué sa pensée.

 

Le document indique que les décideurs politiques favorisent depuis des dizaines d'années une structure concurrentielle, attribuant l'utilisation du réseau à un nombre limité d'opérateurs mobiles, généralement sous propriété privée. Cette approche, souligne le même rapport, a permis une croissance et une innovation sans précédent dans les services mobiles. Plus de 5 milliards de personnes connectées à l'échelle mondiale. 3,8 milliards dans les pays en voie de développement, ont accès à des outils et à des applications qui permettent de relever toute une variété de défis socio-économiques.

 

Pour accroître la couverture des réseaux, les opérateurs mobiles cherchent d'ores et déjà des moyens d'équilibrer la concurrence avec une coopération dans les investissements d'infrastructure, grâce à la participation volontaire à des accords de partage d’infrastructures. Les opérateurs explorent également de nouveaux modèles commerciaux avec des tiers pour partager les coûts et les risques liés aux investissements dans les zones rurales et éloignées.

Les avantages de la concurrence entre réseaux ne se limitent pas à la couverture. L'innovation est un élément clef de la création de valeur pour les consommateurs au niveau national, et elle est rendue possible par la concurrence entre les réseaux, la prestation des services offerts et les appareils en vente.

« Nous craignons qu'une transition vers des réseaux de gros uniques se fera au détriment du consommateur. L'histoire nous a appris que les monopoles de réseau débouchent généralement sur des prix élevés et sur une réduction des investissements en infrastructure », a dénoncé M. Giusti invitant les décideurs à opter pour le partage des infrastructures. « C'est dans cette optique que nous invitons les gouvernements qui cherchent à mettre en place des réseaux uniques à plutôt soutenir les opérateurs mobiles à conclure des accords volontaires de partage des infrastructures, et à instaurer des méthodes d'attribution du spectre favorables au marché, en utilisant des conditions de licence adaptées pour développer les services mobiles et optimiser la couverture dans les zones moins desservies », a-t-il plaidé.

À propos de la GSMA
La GSMA représente les intérêts des opérateurs de téléphonie mobile dans le monde entier. Elle rassemble près de 800 opérateurs et plus de 300 sociétés appartenant à l'écosystème mobile élargi, dont des fabricants de téléphones et d’appareils, des éditeurs de logiciels, des fournisseurs d'équipements, des sociétés Internet et des organismes œuvrant dans des secteurs d’activité connexes. La GSMA produit également des événements phares du secteur, tels le Mobile World Congress, le Mobile World Congress Shanghai, le Mobile World Congress Americas et les conférences de la série Mobile 360.

JEN (Source: Service presse GSMAm)

09
August

« Pourquoi faites-vous portez à vos enfants jumeaux les mêmes vêtements, chaussures et souvent, ils ont des mets différents au prétexte que ce sont des « êtres spéciaux » ? Ces questions ont été posées samedi 5 août 2017 dans les locaux de la cathédrale saint André de Yopougon par Berthe Odile Pohann, psychopédagogue, à l’entame de la conférence organisée par l’Ong Jumeaux en Afrique présidée par Juliette Kouamé.

Selon elle, les européens font aussi des jumeaux mais ne sont pas liés aux croyances humaines si bien que ‘‘leurs enfants grandissent normalement, loin des préjugés. Ils sont des grands de ce monde’’. Pour elle donc, il faut que les parents de jumeaux se libèrent des croyances socioculturelles afin de permettre le plein épanouissement de leurs enfants.

« Comprendre la psychologie de l’enfant jumeau en famille et dans la société », tel est le thème développé par Berthe Pohann pour qui les jumeaux, malgré leur caractère social, ont des personnalités différentes que les parents doivent prendre en compte.

La conférencière face à cette problématique que vivent les parents de jumeaux en Afrique, invite les parents à « éduquer leurs enfants en leur apprenant à connaitre leur propre personnalité et non leur imposés des opinions ». Pour la psycho-pédagogue, le parent doit prendre en compte la personnalité de l’enfant jumeau dès l’âge de 6 ans. Le faisant, estime-t-elle, cela peut avoir un impact sur sa vie future. Aussi, fait-elle remarquer que certains enfants jumeaux font l’objet de plus d’affection et d’attention des parents que l’autre. Ce jugement, pense l’oratrice, peut créer des frustrations et faire de l’autre un rebelle dans la famille.

A propos de la sexualité qui, bien souvent, devient un tabou entre parent et enfant, Mme Pohann, a invité les parents à en discuter avec leur progénitures dès l’adolescence afin d’éviter des conséquences terribles dans leur vie.

Pour Juliette Kouamé, son organisation lutte pour l’épanouissement et l’enracinement des enfants jumeaux. « Cela va permettre, insiste-t-elle, aux enfants jumeaux et parents de s’épanouir socialement, culturellement et spirituellement ». Aux termes de la conférence, des parents présents ont ont pris la décision de faire appliquer les recettes psychologiques au détriment des croyances culturelles.

Toussaint Ouaoua

09
August

Le ministre du transport, Amadou Koné, représentant le chef du gouvernement à la cérémonie de restitution nationale de la participation de la Côte d’Ivoire à la Conférence des Parties (COP22) et au lancement de la participation de la Côte d’Ivoire à la CPO23, a réaffirmé la volonté de l’Etat à réduire de 28% sa production de gaz à effet de serre d’ici 2030. Il s’agit pour Amoudou Koné de mettre en œuvre l’accord de Paris signé le 22 avril 2016 et entré en vigueur le 04 novembre 2016.

Ratifié par la Côte d’Ivoire le 25 octobre 2016, cet accord prévoit la réduction du réchauffement climatique et construire la résilience climatique. « Il est, dès à présent, plus qu’urgent pour la Côte d’Ivoire qui s’est engagé à réduire ses émissions de gaz à effet de serre de 28% d’ici 2030, de mettre en œuvre les accords de Paris signés le 25 octobre 2016 afin d’atteindre  cet objectif », a indiqué le ministre ivoirien du transport, Amadou Koné, représentant le premier Ministre Amadou Gon Coulibaly.

La cérémonie de restitution nationale, selon la ministre ivoirienne de la salubrité, de l’environnement et du développement durable, Anne Désirée Ouloto, vise, non seulement à informer et sensibiliser la communauté nationale et internationale sur les principaux acquis de la participation de la Côte d’ivoire à la COP22 mais à obtenir leur implication totale dans la mise en œuvre continue de la feuille de route dont s’est doté le gouvernement ivoirien.

« La mise en œuvre de la feuille de route nationale répondant à la mise en œuvre de l’accord de Paris sur le climat nécessite une mobilisation forte de l’ensemble des partenaires à l’action concrète eu vue d’apporter des solutions durables aux effets néfastes des changements climatiques », a expliqué la ministre en charge de l’environnement rappelant la signature de sept (07) partenariats conclus entre le secteur de l’énergie, de la forêt, de l’agriculture et de l’habitat avec les partenaires.

 La Côte d’Ivoire qui veut se positionner comme l’un des leaders dans la lutte contre le réchauffement climatique en Afrique de l’Ouest, demande l’implication de tous les acteurs à la participation de la COP 23 qui se déroulera du 6 au 17 novembre 2017 à Bonn en Allemagne pour relever le défi de la lutte afin de sauver la planète terre et assurer aux générations futures les conditions favorables à leur plein épanouissement.

« La Côte d’Ivoire attendu beaucoup de cette COP23 », a conclu Amadou Koné qui a officiellement annoncé la participation de la Côte d’Ivoire à ce rendez-vous sur le climat.

JEN

08
August

Yvette Niamké, responsable du Ministère catholique d’évangélisation des femmes (Micef) de la Communauté catholique mère du divin amour (Cmda), a situé son enseignement sur l’impact positif que les femmes peuvent apporter dans la société ivoirienne.

Selon Mme Niamké, des femmes peuvent impulser un ordre nouveau en Côte d’Ivoire, rétablir des nations. Mais pour y arriver, estime la bergère, il est urgent que ces femmes aient une vie juste. Qu’elles abandonnent définitivement le « célibat chronique », revoient leur vie afin Dieu puisse réaliser des exploits dans leur vie future. Telle est la substance de son enseignement extrait du thème général : « Femme, couronne de gloire, vis ton appel ».

Yvette Niamké a fait cet enseignement à l’ouverture du Rassemblement international des femmes au pied de Jésus (Rif), le vendredi 4 août, en présence de plus de 8 mille femmes. Pendant trois jours, plusieurs enseignements ont été donnés au cours de ces séminaires de formations à l’endroit des femmes catholiques de Côte d’Ivoire.

Séminaires qui se sont tenus sur l’esplanade de la cathédrale saint Paul du Plateau.

Un autre enseignement a été développé par Nathalie Bétis Viot, vice-bergère du Micef sur thème : « Revêtez-vous du Seigneur et n’ayez pas soin de la chair pour en satisfaire les convoitises, Rm13, 14 ». Selon Nathalie Bétis Elle il est impérieux de se revêtir du manteau du Seigneur qui passe par les femmes en premier lieu. « C’est par nous aussi que le changement doit s’opérer, cela sonne comme un défi pour les femmes catholiques de Côte d’Ivoire », a-t-elle souligné.

Parlant de l’odeur spirituelle, Bétis Viot a indiqué que la femme qui dégage une odeur spirituelle appelle nécessairement la grâce. C’est pourquoi, elle dira que cette pratique a été appliquée par Rebbeca « Nous devons savoir désormais qu’il ne s’agit pas d’être revêtu d’habit ordinaire ni d’être bien habillée au dehors alors qu’à l’intérieur de soi, il manque cette bonne odeur, qui doit attirer la grâce de Dieu », a-t-elle dénoncé.

 

Le satisfecit des participantes

 

Elles étaient des milliers de femmes venus de divers horizons du pays et de l’extérieur pour participer à la 6è édition du Rif. Durant ces trois jours d’enseignement, de messe, de louange, d’intercession, l’esprit saint a git dans la vie de chacune d’elle. Linda Gnepa, bergère de la section Micef France, se dit très heureuse de sa participation à ce Rif. « J’ai vécu de bons moments. A l’exemple du thème, nous avons reçu cette couronne de gloire, cette onction en nous que nous devons mettre en pratique en tant que fille, femme et mère », a indiqué Mme Gnepa Promettant de faire manifester cette onction dans sa vie.

Quant à Mme Evelyne Karamoko, venue de la commune d’Abobo, c’est le satisfécit total pour tous les thèmes abordés. Pour elle, la femme doit porter sa couronne qui doit se sentir dans son foyer. « Je compte vivre mon appel à travers les enseignements qui ont été donnés en marchant dans les pas du Christ », s’est-elle engagée.

Pour le Frère Jean-Clément Akobé, fondateur de la Cmda, venu soutenir « sa fille », le monde a besoin de la femme. « Je souhaite une onction supérieure pour le Rif afin que les femmes intercèdent pour la Côte d’Ivoire. Quand la femme va se retrouver, la Côte d’Ivoire aura totalement la paix », a-t-il soutenu.

La marraine de cette 6è édition Kacou Marceau, a demandé au Seigneur de soutenir la bergère nationale dans ses actions d’évangélisations.

T. Ouaoua

08
August

Cette micro-algue très protéinée est connue depuis des millénaires. Ses propriétés nutritives intéressent tout aussi bien l'Occident que le Sud. Comment la consommer?

Une prise de conscience a beau se développer en Occident sur la surconsommation de viande, l'agro-industrie n'en met pas moins en place des fermes de mille vaches: il serait ainsi opportun de penser à diversifier nos sources de protéines.

Au début du XXe siècle, des scientifiques avaient déjà tenté de produire de façon industrielle des protéines à partir de micro-organismes. Deux candidats furent retenus: une levure et une micro-algue verte, la chlorelle. Si les essais sur la levure ont été rapidement abandonnés, les chlorelles, dont l'avantage principal est de n'avoir besoin pour se développer que d'un peu d'air, d'eau, de soleil et de quelques minéraux, sont toujours produites industriellement. Mais, c'est un autre micro-organisme, la spiruline, qui domine actuellement le marché.

Consommée depuis des millénaires

Traditionnellement consommée depuis des millénaires en Afrique, la spiruline fait toujours partie de l'alimentation des peuplades présentes autour du lac Tchad qui l'utilisent sous forme de «Dihé» (une sauce à la spiruline). En Amérique du Sud, des recherches bibliographiques ont montré que les Aztèques consommaient du «Tecuitlal» ou galette de spiruline dans les environs du lac Texcoco, près de Mexico.

En milieu naturel, sa croissance est rapide grâce à son activité photosynthétique intense qui lui permet de coloniser les mares salées et alcalines et, ainsi, d'éliminer les espèces concurrentes. On rencontre naturellement de la spiruline dans tous les sites lacustres peu profonds des régions tropicales ou subtropicales où vivent des flamants roses: ces derniers sont à la fois des fertilisateurs (leurs excréments apportent de l'azote dans les bassins naturels qu'ils colonisent) et des vecteurs (ils transportent la spiruline lors de leurs migrations).

Plusieurs espèces

Sous le microscope, la spiruline apparaît sous forme de petits filaments pluricellulaires de couleur bleu vert et plus ou moins spiralés (d’où son nom). Avec le développement des connaissances, la dénomination plutôt commerciale de spiruline a été remplacée par le nom de genre Arthrospira avec deux espèces principales: Arthrospira platensis, originaire d’Afrique et Arthrospira maxima originaire Amérique centrale et de nombreuses variétés.

Abusivement classées parmi les microalgues, les spirulines sont en fait des cyanobactéries. Dès les années 1970, la culture de la spiruline s’est développée avec un objectif humanitaire: produire des protéines de façon non conventionnelle afin de lutter contre la malnutrition. La spiruline, par sa richesse en protéines, sa forte teneur en vitamine B12 et la présence d’un précurseur de la vitamine A permet de lutter en Afrique contre la xérophtalmie (cécité infantile).

Mais, rapidement, les industries agro-alimentaires et cosmétiques ont été très intéressées par l’un de ses composés, la phycocyanine. Cette protéine pigmentaire est abondante dans les cellules de spiruline et c’est l’unique colorant bleu intense qui soit naturel et comestible. Il est commercialisé sous l’appellation «Linablue». Ainsi, la plus grande part de la production actuelle de spiruline est destinée au marché de la diététique des nations les plus riches. Sa richesse en protéines (plus de 60%), en acides aminés essentiels, en vitamines (en particulier, le complexe des vitamines B), en acides gras poly-insaturés, en minéraux, en oligo-éléments, et en phycocyanine en fait un complément alimentaire remarquable par ses propriétés anti-inflammatoires, anti-oxydantes, anti-tumorales et immuno-protectrices.

Comment la cultiver et à quel prix?

La spiruline se cultive facilement au laboratoire dans un photobioréacteur (ci-dessous), et se développe rapidement car ses performances photosynthétiques (qui ont été mesurées et comparées à celles d’autres espèces, il y a quelques années dans notre laboratoire) sont nettement plus élevées que celles des autres microalgues.

En conditions industrielles, la spiruline est cultivée le plus souvent dans des bassins de type race way ou piste de course dans lesquels une circulation du milieu est assurée par des roues à aube.

Dans les pays en voie de développement, le coût de la spiruline utilisée par les ONG pour lutter contre la malnutrition de la population locale est minime. Par contre, dans les pays économiquement développés, le prix de la spiruline est bien plus élevé car la demande est forte, ce qui en fait une culture très rentable pour les industriels. Elle est commercialisée comme complément alimentaire sous différentes formes : paillettes, poudre, comprimés ou gélules.

À l’échelle mondiale, la spiruline est essentiellement produite par des grosses compagnies (Siam Algae Company à Bangkok, Earthrise Farm aux États-Unis ou Cyanotech Corporation à Hawaï). Cependant, la production la plus importante est chinoise et fournit plus de 50 % de la spiruline commercialisée. Pourtant, les conditions de production ne sont pas toujours satisfaisantes et le produit fini est souvent de qualité nutritionnelle médiocre et présentant parfois une contamination aux métaux lourds.

La production mondiale est actuellement estimée à un peu plus de 5 000 tonnes par an. Cependant, le marché est loin d’être saturé et elle devrait encore s’intensifier et atteindre le million de tonnes dans les années à venir. En Europe, et plus particulièrement en France, plus de 150 sociétés produisent et/ou commercialisent de la spiruline: Alpha-biotech, Algosud, Spiruline de Provence, Spiruline d’Anjou, Algocorp, etc.

La Fédération des Spiruliniers de France forme et aide les producteurs à valoriser leurs produits dans le respect d’une charte commune de bonnes pratiques culturales.

Ses utilisations

Les applications de la spiruline en Europe sont nombreuses:

·         Dans le domaine de la diététique: La spiruline est utilisée comme complément protéique bénéfique pour la santé, comme coupe-faim lors des régimes. Grâce à son effet revitalisant, elle aide à surmonter la fatigue après une convalescence. Appréciée des sportifs de haut niveau qui l’utilisent comme aliment ergogénique, elle améliore les performances et réduit la fatigue musculaire.

·         En alimentation humaine: Pour la FAO et L’Unesco comme pour la Chine, la spiruline serait l’aliment miracle du XXIe siècle. En France, ce n’est qu’en 1984 (soit 10 ans après les États-Unis) que le CSHP (Conseil Supérieur Hygiène) a donné un avis favorable à son utilisation en alimentation humaine. Depuis, on trouve de la spiruline incorporée dans un certain nombre de produits alimentaires (des nouilles, des chewing-gums, des glaces, des boissons, des sucreries, etc.).

·         En alimentation animale: On ajoute de la spiruline dans la ration alimentaire des bovins en élevage intensif pour éviter les carences, et on l’utilise aussi pour nourrir les poissons d’aquarium, les oiseaux en cage, etc.

·         En cosmétologie: Sous forme de crème, les extraits de spiruline améliorent la souplesse et l’élasticité de la peau grâce à son action stimulante et régénérante sur le collagène et l’élastine et limite de ce fait l’apparition des rides. De plus, elle freine le vieillissement de la peau grâce à ses propriétés antioxydantes dues à la présence de vitamines A et E.

Cultiver sa propre spiruline dans sa cuisine?

Un dispositif en cours de réalisation (développé par la société Alg&You) consiste à cultiver la spiruline dans sa cuisine dans une «phytotière», l’équivalent d’une yaourtière, mais à la lumière, et ainsi de pouvoir consommer sa propre production.

En attendant d’en produire chez vous, il est maintenant facile de s’en procurer dans les commerces bio ou sur Internet. Toutefois, dans la mesure où, pour les cultiver, il faut leur fournir de l’azote sous forme de nitrates ou d’urée, la spiruline ne répond pas, pour le moment, aux normes des produits issus de l’agriculture biologique. Aussi la présence du logo sur certains flacons est usurpée.

Il est navrant de constater tout le travail de mise au point des cultures, effectué dans les années 1970 par l’humanitaire et scientifique américain Ripley Fox et ses collègues, profite davantage aux producteurs occidentaux qu’aux populations mal nourries auxquelles il était initialement destiné. Heureusement, quelques ONG comme Antenna Technologies, Technap, Targuinca, Unis vers la vie Spirumann, Les carrefours de la spiruline, etc., ont pris le relais.

La spiruline reste la meilleure source de protéines au monde. Avec une concentration en protéines trois fois supérieure à celle de la viande de bœuf, un taux de digestibilité exceptionnel et la présence des huit acides aminés essentiels, elle prendra sa part parmi d’autres sources non conventionnelles de protéines afin de nourrir la population de la planète dans les années à venir. 

slate.fr

07
August

La finale de la 54è édition de la coupe nationale a opposé l'Africa sport d'Abidjain et l'as Tanda  ce dimanche 06 aout au stade Robert champroux de marcory. A l'entame du jeu, les deux équipes ont eu des réactions différentes. Les aiglons montraient un visage timide quand les hommes venus du GONTOUGO, eux, ont aussi montré leur agressivité. En envahissant le camp de l'Africa Sport par des multiplications d’actions offensives jusqu'à la mi-temps sans y parvenir à scorer.

De retour des vestiaires, les poulains d'AKA KOUAMÉ appliquent les conseils des vestiaires et prennent le contrôle du jeu. Cette volonté sera payante grâce à l'indomptable attaquant des aiglons GONAZO BI qui ouvre le score sur une frappe dans la surface de réparation. Impuissant devant ce tir le portier de l'as Tanda ira chercher le ballon au fond de ses fillets. L'africa mène alors un but à 0.

L’équipe adverse va réagir mais elle n'obtiendra pas de récompense devant un africa dont l’ambition d’un 17e sacre de la coupe nationale est devenue trop forte. Les aiglons vont à leur tour assiéger le camp de l’As Tanda par des actions offensives. Mais Tanda n’en démord pas. Le même GONAZO BI, auteur de la première réalisation, va faire un doublé sur une une deuxième frappe permettant à l’Africa sport de s’assurer d’une victoire certaine au terme de la rencontre.

Les protégés de Koffi Firmin seront affaiblis suite aux menaces de GONAZO BI. Les pas alourdis dans la défense, ils permettent à l'Africa d’inscrire son troisième but qui ruine tout espoir de l’As Tanda de rêver à un sacre. 3 buts à 0 pour VAGBA ALEXIS et son staff. L'As Tanda perd ainsi sa finale devant une équipe déterminée qui peut s’adjuger  son 17e trophée de la coupe nationale.

Les aiglons, après avoir occupé la 4e place de la ligue1 et vainqueur de la coupe nationale jouera la coupe CAF. Heureux, le 57e anniversaire de l'indépendance de la côte d'Ivoire sera inoubliable chez les verts et rouges.

A.B

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